Plantas e Civilização. Fascinantes Histórias da Etnobotânica (Português)

Em Plantas e civilização: fascinantes histórias da etnobotânica, Luiz Mors Cabral – professor de bioquímica e biologia da UFF – nos convida a conhecer as surpreendentes e intrigantes histórias de diversas plantas. Nessa grande viagem através do tempo e do mundo, passamos pela linda planta que intoxicou Van Gogh, pela cabaça e seu curioso uso na Nova Guiné, por uma pequena e desconhecida vagem que deu origem ao formato mundialmente conhecido de coração e até mesmo pela árvore que gerou uma das batalhas mais difíceis da Segunda Guerra. Um texto cativante traz para perto dos “não cientistas” as interessantes origens e curiosidades dos alimentos que consumimos e que não devem passar despercebidas. Esse livro é sobre isso: plantas e suas histórias. E quem se dispõe a ouvir o que as elas dizem descobre muito mais do que esperava.

Capa dura: 176 páginas
Editora: Edições de Janeiro; Edição: 1ª (12 de abril de 2016)
Idioma: Português
ISBN-10: 8567854903
ISBN-13: 978-8567854908
Dimensões do produto: 22,8 x 16,2 x 1,6 cm
Peso de envio: 422 g