O livro Ciência do comportamento alimentar surgiu da necessidade de diálogo entre diferentes áreas científicas sobre o comportamento alimentar humano. Apresenta conceitos, teorias, modelos e estratégias de mudança de comportamento, com abordagens biológicas, psicológicas, sociais e culturais.
Editora : Editora Manole; 1ª edição (21 junho 2021)
Idioma : Português
Capa comum : 416 páginas
ISBN-10 : 6555760060
ISBN-13 : 978-6555760064
Dimensões : 22.35 x 15.24 x 2.03 cm
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