Do Forno Para a Mesa

Do forno para a mesa apresenta mais de 350 delícias assadas, como bolos, tortas, suflês, pães, pizzas, lanches, biscoitos, barrinhas e docinhos, além de massas de base para panquecas, blinis e tortilhas. Ricamente ilustradas, receitas e técnicas são explicadas passo a passo, tudo para facilitar o preparo e dar segurança para que o cozinheiro se sinta apto não só a elaborar cada prato como também para criar novas versões a partir deles. Desenvolvido tanto para iniciantes como para pessoas mais experientes na cozinha.

Capa dura: 554 páginas
Editora: Publifolha; Edição: 1ª (1 de janeiro de 2013)
Idioma: Português
ISBN-10: 8579143772
ISBN-13: 978-8579143779
Dimensões do produto: 28,2 x 23,4 x 3,8 cm
Peso de envio: 399 g