Gordura sem medo: Por que a manteiga, a carne e o queijo devem fazer parte de uma dieta saudável

Depois de investigar por quase uma década os efeitos da gordura animal na saúde das pessoas, a jornalista Nina Teicholz revela o impensável: tudo o que nos disseram sobre a gordura era mentira. Esta narrativa vibrante nos apresenta indícios decisivos que viram de ponta-cabeça, de uma vez por todas, as noções convencionais sobre a gordura na alimentação, permitindo-nos enfim trazer de volta para nossa vida esses alimentos deliciosos.

Editora : WMF Martins Fontes; 1ª edição (11 junho 2020)
Idioma : Português
Capa comum : 464 páginas
ISBN-10 : 8546901589
ISBN-13 : 978-8546901586
Idade de leitura : Bebê e acima
Dimensões : 20.8 x 13.8 x 3 cm