Hambúrguer Vegetariano

Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamente, ela sugere outras combinações e estimula os leitores a se aventurarem a criar as suas próprias. Todas as receitas podem ser adaptadas para veganos.

Capa dura: 160 páginas
Editora: Publifolha (3 de junho de 2019)
Idioma: Português
ISBN-10: 8594111185
ISBN-13: 978-8594111180
Dimensões do produto: 26 x 21 x 1,8 cm
Peso de envio: 730 g